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我院推送優秀學生到廈門瑞頤大酒店開展實習實踐

時間:2019-07-18 15:05:02


爲給我校學生提供更多的就業實習機會,並且鞏固在校期間所學的專業知識,同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結合點,爲以後自己就業奠定良好的基礎,2019年哈爾濱傳媒職業學院與廈門瑞頤大酒店達成校企合作,將我校優秀學生輸送到該酒店開展實習實踐。

實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。我校十分重視學生的實習、就業工作,並且爲給我校學生提供更好的實習地點,前期校方領導通過實地考察,詳細地了解該酒店的服務功能、發展前景和經營模式等各方面情況,並與酒店負責人經過多次地詳細洽談,最終達成校企合作。同時,我校還特安排專門教師送學生至實習地點,爲每位學生提供貼心服務,這一切都爲學生將來就業工作打下了良好的基礎。

爲了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己在校期間所學習的技能,以便在完成學業步入社會後能更加了解自己所從事的工作,更加熟練得掌握自己的技能。爲此,哈爾濱傳媒職業學院商學與工程學院組織2017級學生,通過層層面試篩選,最終將優秀學生推選到福建省廈門市一家五星級酒店——瑞頤大酒店,進行爲期9個月的頂崗實習。

2019年7月8日,由商學與工程學院教師尤珺薇帶隊,將我校分別來自于酒店管理專業、旅遊管理專業、計算機網絡技術專業,共計16名學生安全送達實習地點廈門瑞頤酒店,將每位學生送至員工宿舍進行妥善安排,並跟隨每位學生選擇實習崗位。

通過實地考察酒店各個部門,並了解每個崗位的工作內容,以及根據學生填報的崗位申請及個人綜合條件,最終以現場部門主管與實習生雙選的形式,使每位學生都去到自己心儀的實習崗位。


圖爲酒店各部門主管與實習生的現場雙選會


實習目的在于希望學生通過在酒店的宴會廳、銷售部、西餐廳、健身中心、保安部、兒童樂園、大堂吧等不同部門的實習,能夠加深對酒店行業其中一部分業務的工作內容和工作性質的熟悉程度,使學生在學以致用的同時,能夠在實踐中掌握理論知識,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,並認知當前酒店業的發展現狀及發展趨勢。


圖爲參加實習的學生


本次實習主要是爲了讓我校學生對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助學生將酒店管理、餐飲服務課堂上所學的理論知識與實踐相結合,爲日後就業工作打下良好的基礎。同時,此次校企合作的成功舉辦,不僅使酒店與我校加強了校企聯系,更爲開展下一步校企合作、建立實習實訓就業基地打下堅實基礎,同時也爲我校學生搭建了良好的實習實踐平台,便于提高我校學生的就業率。


附:酒店官網http://www.swissgrandxiamen.com.cn/


以下爲學生實習生活環境情況:


圖爲員工宿舍、洗衣房、廚房


圖爲員工食堂


圖爲員工休息室


以下爲學生實習工作環境情況:



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